Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів
4

Dog rose and pomegranate extracts as agents to control enzymatic browning

Рік:
2011
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.04 MB
english, 2011
11

Deriphat 2-DE to visualize polyphenol oxidase in Moscato and Prosecco grapes

Рік:
2007
Мова:
english
Файл:
PDF, 336 KB
english, 2007
12

3,4-Dihydroxyphenylalanine gel diffusion assay for polyphenol oxidase quantification

Рік:
2008
Мова:
english
Файл:
PDF, 164 KB
english, 2008
13

Antibrowning potential of Brassicacaea processing water

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 399 KB
english, 2010
15

Comparison of Proteolytic Extracts from Different Cynara scolymus L. Varieties

Рік:
2010
Мова:
english
Файл:
PDF, 67 KB
english, 2010
26

The Use of Polyphenol Oxidase Activity to Identify a Potential Raisin Variety

Рік:
2016
Мова:
english
Файл:
PDF, 1.14 MB
english, 2016